KRUM HAMBURGESAS

FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA

Una hamburguesa es de los platos más difíciles de fotografiar bien. En segundos el queso deja de derretirse, la lechuga se cae, el pan pierde su forma — hay que trabajar rápido y con precisión para capturar ese punto exacto donde todo se ve como recién armado.

La luz y el ángulo son clave: hay que mostrar las capas, el volumen, la textura de cada ingrediente, para que la foto transmita lo que se siente morderla.

Cliente

Krum Hamburguesas

Año

2025

Servicios

Fotografía gastronómica

Mi rol

Fotógrafo y retocador

Colaboradores

Michelle Moncada — Dirección de Arte

Sobre la producción

Krum estaba por abrir su negocio y necesitaba cubrir varios frentes con esta sesión: fotos pensadas para diseño gráfico, y fotos que integraran los colores y elementos propios de la marca. Todo el concepto de la marca gira en torno al rugby — tarjetas, balones, el naranja y el morado — así que cada foto se pensó respetando esa identidad visual, sin perder de vista lo más importante: que las hamburguesas se vieran irresistibles.